Circuito carnico | Geografía | Wikiteka, apuntes ...
Carnico:1 er eslabon:carne bovina,activ.importante en Arg.Region pampeana y tambien en menor prop.noroeste.Buena calidad debido al pastoreo. Ternero=pasta en campo con pastos pobres,comprados por productores que los engordan con pastos buenos,sistema de engorde en corrales con estricto control nutricional y sanitario verificado por veterinarios.Se …